こんにちは、旬の貝専門店 だいきちです。
「新鮮な貝を、できればお店のクオリティで食べたい」
「“生きてる”貝が家に届くって本当？」
そんな疑問やご要望に応えるのが、
**“鮮度抜群の貝のお取り寄せ”**です。
だいきちは、飲食店向けの卸業をメインとしながら、
ご家庭やギフト向けにもプロレベルの鮮度と味をそのままお届けしています。
鮮度が味を決める——だから“活きたまま”届けます
貝は特に、鮮度で風味も食感も大きく変わります。
私たちがこだわっているのは、「獲れたて」ではなく、「食べごろの活貝」。
🔁 活かしこみ技術で一度貝を育て直す
🌊 鮮度と旨みが増した状態で発送
💨 酸素パック＋即日出荷＝届いた時も活きてる！
届いたサザエが動いていた。
ハマグリが水を吹いていた。
そんな声をたくさんいただいています。
お取り寄せの楽しみ方いろいろ
🔥 炭火焼で素材の旨みをそのままに
壺焼きや網焼きで、香りと食感を楽しめます。
🍲 酒蒸し・お吸い物・パスタにも◎
火を通しても身が縮みにくく、旨みが濃い。
🎁 ギフトや贈答にも選ばれる“記憶に残る贈り物”
「こんな貝、初めて食べた」と感動されることも多いです。
鮮度に自信あり！取り扱いラインナップ
- サザエ（焼き・刺身どちらでも）
- ホタテ（生食用／加熱用）
- ハマグリ・アサリ（出汁が美味しい）
- ミル貝・赤貝・トリガイ（お刺身にも人気）
- 季節の牡蠣（生食対応・加熱用）
※すべて“活きた状態”または“ベストな状態での出荷”を徹底
▶ 今週の入荷状況はこちら：
https://daikichi-shell.com/arrival-information/
よくあるご質問
Q. 鮮度が心配ですが、大丈夫ですか？
A. 酸素パック梱包で、活きた状態で届くように調整しています。
Q. 初めての調理でも大丈夫？
A. 同封の「食べ方ガイド」があるので安心！ご不明点はLINEやお電話でも対応。
Q. 少量でも注文できますか？
A. はい、1パック（1〜2人分）から注文可能です！
ご注文・お問い合わせはこちら
📩 ご注文・お問い合わせフォーム：
https://daikichi-shell.com/contact/
💬 LINEで相談・調理の相談も可能です：
https://line.me/ti/p/gUx5_JXrG3
📞 電話注文もOK：070-8524-1624
まとめ：“一口で違いがわかる”貝を、あなたの食卓に
鮮度抜群の貝は、
「焼いただけ」「蒸しただけ」で、驚くほどの満足感をもたらします。
だいきちのお取り寄せは、
プロ仕様の品質をそのままご家庭へ届ける特別な体験。
特別な日にも、何気ない週末にも。
“本物の味”をぜひご自宅で楽しんでください。